它有“君子气质唐骏学历造假事件:” 还是一味良药

早春季节,走到哪儿都能看到开得热烈的春梅。在市中医院内分泌科副主任、主治中医师陈杰心中,她更熟悉其中的绿萼梅:“绿萼是梅花名品,也是最有君子气质的梅花,还是一味 ...

早春季节,走到哪儿都能看到开得热烈的春梅。在市中医院内分泌科副主任、主治中医师陈杰心中,她更熟悉其中的绿萼梅:“绿萼是梅花名品,也是最有君子气质的梅花,还是一味很好的中药。”

春梅栽种历史悠久

扬州春梅栽种历史悠久。南朝诗人何逊曾作《扬州法曹梅花盛开》,其中“应知早飘落,故逐上春来”,正是讲的扬州的春梅。

清代李斗《扬州名胜录》卷一云:“万历二十年,太守吴秀开浚城壕,积土为岭,树以梅,因名梅花岭。”卷二又云:“溪河绕其下,愈绕愈曲。岸上多梅树,花时如雪,故庵后名‘平冈艳雪’。”均描述了扬州的春梅盛景。

如今的扬州城,以瘦西湖的春梅品种和数量最多,有头红、二红、骨红、乌玉、送春、绿萼等20多种。此外,市区各处都可赏到春梅风姿。

值得一提的是,除地栽梅花外,扬州还善制作梅花盆景,有单干式、双干式、三干式、疙瘩式、提篮式等,其中以疙瘩式(疙瘩梅)最为著名。

绿萼梅花蕾入药

春梅可观,也可食。陈杰说,春梅花瓣洗净了可食用,但入药的是绿萼梅的干燥花蕾。绿萼被称为是最有君子气质的梅花。

据介绍,绿萼梅性平,味微酸,归肝、胃、肺经,开郁和中,化痰解毒,还有理气功效,可解郁闷心烦、肝郁气痛、瘰疬疮毒。

古医书中,有不少用绿萼梅治病的记载。《本草纲目拾遗》载,用粳米煮成稀粥,加绿萼梅,煮至花刚熟即成,一次服用,可“助(脾胃)清阳之气上升”。《本草纲目》《百花镜》载,绿萼梅、蜂蜜适量,用沸水浸泡,代茶饮可清热生津、除烦。

陈杰提醒,虽然绿萼梅的禁忌不太明确,但也不可食用过多。另外,如食用其他品种的春梅花瓣,也要注意清洁卫生。

通讯员汤红芳记者张庆萍

【中医推荐验方】

治疗咽喉异物感,上部食管痉挛,可采梅花、玫瑰花各3克,开水冲泡,代茶饮。

治痘疹:每年腊月清晨,摘带露绿萼梅花一百朵,加上白糖,捣成小饼,食之。

治唇上生疮:白梅瓣贴之,开裂出血者即止。

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