COSTA 想用星巴克的方式立足中国? 宁泽涛

COSTA 想用星巴克的方式立足中国? 宁泽涛 几个世纪以前,英国人从中国带走了茶叶;几个世纪之后,英国人又想用咖啡征服中国。 虽然咖啡文化的发源地是意大利,不过COSTA 这个正统 ...

 COSTA 想用星巴克的方式立足中国? 宁泽涛

几个世纪以前,英国人从中国带走了茶叶;几个世纪之后,英国人又想用咖啡征服中国。 虽然咖啡文化的发源地是意大利,不过COSTA 这个正统的英国咖啡品牌,如今却想用英式的严谨与传统将意式咖啡发扬光大,吸引更多中国消费者的注意。 10 月10 日,COSTA 母公司Whitbread 集团宣布,将以3.1 亿元人民币的价格收购他们与江苏悦达集团联合成立的中国合资公司悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司剩余49% 的股份,从而获得COSTA 在中国南方市场的所有经营权。

此前,由COSTA 和悦达集团共同建立的悦达咖世家,主要负责COSTA 在中国包括华东、华南、中西部地区在内的252 家南方市场门店的运营;而在包括北京、天津、河北、东北地区的北方市场,则由COSTA 和北京华联集团成立的另一家合资公司——华联咖世家来运营。 Whitbread 集团CEO Alison Brittain 表示,此次收购只会改变COSTA 在南方市场的经营状况,在北方与华联的合作将不会发生变化。 这样的从合资运营到收购独资的发展路径,与COSTA 一直以来的老对手星巴克在华的拓展方式非常相似。只不过,在已经有星巴克打前阵的中国市场,COSTA 想要再分一杯羹,似乎并不如想象中那么容易。 同样选择“曲线救国”,COSTA 比星巴克要慢上一大截今年7 月,星巴克用13 亿美元(约合88 亿元人民币)的价格,从统一集团那里拿回了在中国江浙沪地区的100% 门店所有权。至此,星巴克在中国大陆地区的所有门店,都收归由星巴克自己来进行直接运营。 这将成为星巴克在进军中国市场的十几年来,做出的最具里程碑式意义的决定。早年间,由于政策的限制和市场的复杂性,星巴克选择通过与中国本土企业合资的形式来试水。 在北方市场,星巴克选择与北京三元集团进行合作;在华南,星巴克的合作对象是香港美心集团;而在更为特殊也是星巴克最为看重的江浙沪地区,台湾统一集团成了那个最初的好帮手。

之前总是被各种活动排除在外的江浙沪地区星巴克,图片来自:搜狐在这样“曲线救国” 的方式之下,借助合作伙伴的地域优势,星巴克在中国市场的发展变得更加顺风顺水。目前,在中国的130 个城市中,星巴克已经开设了大约2800 家门店。 而当全面直营之后,大大增强了控制力的星巴克,其在华扩张的速度将被提升到一个新的量级。据悉,到2020 年,星巴克计划把中国市场的门店数量增加至5000 家。 尽管COSTA 是目前唯一可以与星巴克相抗衡的国际咖啡连锁品牌,但它也只是暂时在自己的大本营英国取得了小胜。无论是在星巴克也难啃的欧洲市场,还是在早已被星巴克深耕数年的中国市场,COSTA 都还没能有太大的胜算。至于星巴克的老家美国,COSTA 根本还没开始进入。

COSTA 的海外拓展脚步之慢的确一直为人诟病。虽然成立于1978 年,但直到1999 年,COSTA 才在迪拜开设了第一家海外门店。同一时间,星巴克已经在北京开设了第一家门店,正式进军中国市场。 而慢人一步的COSTA,直到2007 年才在上海开了自己在中国的第一家门店。

YIREN.TV
推星娱乐二维码




Copyright(c)2011-2015 All Rights Reserved 杭州影视频道 版权所有

若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!联系方式 qq 2114999999